Als Eigentümer der Saint Louis, Barbara und Alasdair sind sehr im Bewusstsein der Bedeutung eines Unternehmens, wie ein Luxus-Hotel Barge ist "Eigentümer betrieben" - sie sind immer zur Hand, um persönliche Aufmerksamkeit zu all diesen Millionen kleinen Details, die jedes Kreuzfahrt Woche zu einem Erfolg zu nehmen. Beide spüren, dass ihre Lebensdauer Erfahrungen gründlich jede von ihnen für alle Aspekte der Art und Weise, dass sie das Schiff laufen vorbereitet.
Diese beiden Menschen trafen sich über vierzig Jahren in Gloucestershire, England, wo Alasdair studierte Agrarwissenschaften an der Royal Agricultural College, und wo Barbara wurde bei einer Sekretariats College studieren. Jeder von ihnen kam aus interessanten Hintergründen, die in vieler Hinsicht ihr Leben bis zum heutigen Datum förmigen. Alasdair Familie stammte aus der bekannten marinen Künstler WL Wyllie ARA, und sie haben eine lange Tradition als Seefahrer-Familie, und als Familie mit großem Wissen arbeiten Lastkähne und den Bräuchen der Beförderung von Fracht auf den Meeren und Wasserstraßen Europas. Barbaras Mutter war ein professioneller Koch, dessen Vater einer der interessantesten Jobs im Land - als junger Lt. Col. der Königin arbeiten im Cameron Highlanders, der schneidige Alexander Cattanach hatte die Aufgabe, die Betreuung der jungen Prinzessinnen Elizabeth und Margaret, wann immer sie auf Schloss Balmoral waren.
Während seines Berufslebens, Alasdair führten eine Reihe von Agrar-und Entwicklungsprojekte, sowohl in seiner Heimat Schottland und Übersee, und er arbeitete direkt für eine Reihe von Staats-. Er konzentrierte sich zunehmend auf die angewandte Technik, und seine letzte 15 Jahre in Schottland wurden damit verbracht, seinen eigenen ländlichen Ingenieurbüro, mit Wasser Engineering eine Spezialität. Sowie Erhalt eines mid-career Engineering Qualifikation, Alasdair auch erhalten die begehrte Yachtmaster Offshore (Gewerbe) Zertifikat, ein Spiegelbild seiner lebenslanges Interesse an Segeln und alle Dinge marine.
Barbara frühen Berufsleben in der Landwirtschaft basiert, Sekretariatsarbeiten, und der Filmindustrie, und sie war ein Mitglied des Teams, das entwickelt und produziert den astronomisch bekannten R2D2 der StarWars fame. Sie wurde später Service Manager für einen großen Fiat Autohaus, in dem sie ausgeübt ihr Talent für das Halten 35 Bälle in der Luft und gleichzeitig die höchsten Standards – und einen Sinn für Humor! Während ihres ganzen Lebens Barbara immer entwickelte ihre Leidenschaft für gutes Essen, die keinen Zweifel am von der Mutter weitergegeben.
Während seiner Zeit in Argyll in Schottland, Barbara und Alasdair errichtet eine Erweiterung ihres Hauses, in dem seit mehreren Jahren liefen sie eine sehr up-market B&B-Geschäft. Ihre Gastfreundschaft fortgesetzt werden, wenn sie für Europa verlassen; auf den Kanalinseln, in Belgien und schließlich in Frankreich sie gemeinsam verwalteten privaten Nachlässen. Barbara war endlich in der Lage, ihre Leidenschaft für gutes Essen Freisetzung, als sie sorgten für Eigentümer und ihre Gäste.
Mit den Reichtum und die Ebene der Erfahrung Alasdair und Barbara haben beide, ist es kein Wunder, sie hätten einen solchen Erfolg bei der Schaffung der sehr hohen Qualität "Saint Louis Erfahrung".
